☆担々麺をめぐる旅

静岡駅から少し南西に行ったところにあるこじんまりとしたお店です。




激-塩担々麺　800円

スープが白いです。
飲んでみると、まず塩の味がしてあとから少し辛味が来ます。
塩ラーメンに辛味とひき肉、香辛料を足したという感じです。
担々麺としてはさほど辛くないので物足りないかもしれません。

しかしこの塩のスープがちょっと複雑な味がしておいしい。
普通に塩ラーメンを食べてみたくなります。


お店はカウンター4つと4人がけの座敷が2つ。
お昼に行きましたが女将さんがひとりでやっていました。
わりと丁寧な感じの女将さんで好感が持てます。
カウンターにはジンやウィスキーのボトルが並び、夜は飲み屋として営業のようです。
夜限定で汁なし担々麺があるみたいなのでまた来たいです。

ごちそーさま！

また食べたい度　★★★☆☆

麺ダイニング　花城（はなしろ）
静岡県静岡市駿河区南町1-22
営業時間：11:30～14：00　18:00～24:00
定休日：日曜日
駐車場なし  

空飛ぶ豚さんが閉店してしまい残念に思っていましたら、跡地にもラーメン屋さんができるというじゃありませんか。
いつできるのかな～と思っていたらいつの間にか開店していたので行ってみました。

お店に入って券売機を見るとなんと担々麺の文字が。
これは頼んでみるしかないじゃないですか～。
家系だけど担々麺をポチり。

お店はカウンターが主体で、奥に4人がけのテーブルが2席。
空飛ぶ豚のときから変わらず間口が狭くて奥に長いタイプのお店ですね。

さて待つことしばし。
やってきました担々麺。




家系担々麺840円。

濃厚なゴマペーストとちょっと辛めなスープ。
う、うまし！
特徴的なのはうどんみたいに太い麺でしょうか。
お店のメインの豚骨醤油と同じ麺なのでしょうが、食べごたえもあるし、これがもっちりしていてスープによく合う！
また食べたいと思わせる担々麺でした。

ごちそーさま。

また食べたい度　★★★★★

清六家（せいろくや）
静岡市葵区両替町2-3-1 浜村ビレッジ1F
営業時間：11:00～翌2:00　中間閉店なし
定休日：なし
駐車場なし